GÜNCEL GASTRONOMİ ÇALIŞMALARI

GÜNCEL GASTRONOMİ ÇALIŞMALARI
ISBN: 9786258080421 — 2024 — 1. Baskı Üniversite Yayınları

Yemek , yüzyıllardır kişileri yiyecekleri tüketmenin ötesinde , toplumları bir araya getirme , kültürel kimliği ifade etme ve geçmişle gelecek arasında bir köprü oluşturma işlevini yerine getirmiştir. Yemek sadece bir ihtiyaç olmanın ötesinde sanat , kültür ve yaşam tarzı ifadesi olmuştur. Gastronomi , toplumların en zengin miraslarından biridir.

İçeriğe ait içindekiler bölümünün aktarımı devam etmektedir.

Bu kitap aşağıdaki Dijital Hak Yönetimi (DRM) Koşullarıyla belirlenen süre için kullanılabilmektedir:

  • Yazıcıdan Çıktı Alma İzni:
    Yok
  • Kes/Kopyala/Yapıştır:
    Yok
  • Toplam Kullanılabilecek Cihaz Adedi:
    2
  • Kitap Dosyasını Farklı Kaydetme ve Dijital Ortamda Çoğaltma İzni:
    Yok

Arama Yapın
AI Arama
Alıntı Kopyalandı!