Tarımsal Tedarik Zincirlerinde Karbon Ayak İzinin Değerlendirilmesi:endüstriyel Firma Örneği
ISBN: 9786258374278 2022 Ekonomi Prof. Dr. Semra Öncü, Doç. Dr. Nilgün Kayalı, Prof. Dr. Ayşe Necef Yereli, Uzm. Pınar Demir, Doç. Dr. Filiz Yüksel Gazi KitabeviGünümüzde, iklim değişikliği ile mücadele dünya ekonomisinin ve toplumun karşı karşıya kaldığı en ciddi sorunlardan biri haline gelmiştir. İklim değişikliği, şiddetli kuraklık, temiz su kaynaklarının hacminde ve kalitesinde azalma, biyolojik çeşitliliğin yok olması gibi istenmeyen sonuçlar doğurmaktadır. Ekilebilir tarım alanlarının azalması, artan nüfus ile birlikte küresel gıda kıtlığı gibi sorunlar baş gösterirken tarımsal üretimin sürdürülebilir olması gün geçtikçe daha da önem arz etmeye başlamıştır. Sürdürülebilir tarım, sürekli artan nüfus için gıda güvenliğini ve açlığın ortadan kaldırılmasını sağlamanın anahtarıdır.
