Ekonomik Bitkiler
ISBN: 9786053555865 2016 Botanik Osman Ketenoğlu, Latif Kurt, Olcay Obalı, Fatmagül Geven, Kerim Güney, Gül Nihan Tuğ, M. Ümit Bingöl, S. Tuğrul Körüklü Palme Yayınevi

Kitapta insanların gereksinimlerine cevap veren ve çoğu kendileri tarafından yetiştirilen bitkiler üniversitelerin Biyoloji ve Botanik öğrencilerine kısa ve özet bir şekilde tanıtılmaya çalışılmıştır. Tarihsel geçmişleri, üretim ve tarımlarıyla ilgili konularla ayrı birer ders konusu olabilecek tıbbi ve süs bitkileri içerik dışı bırakılmıştır.