Anadolu'nun Kraliçesi Antakya: Eski Çağlardan Günümüze Tarihte Kadim Bir Kent Hafızası (Kent, Tarih ve Kültür)
ISBN: 9786253650506 2022 Tarih Editör : Olcay Özkaya, Volkan Payaslı, Aylin EraslanGazi Kitabevi
Birçok medeniyete ev sahipliği yapan Antakya, Mustafa Kemal Atatürk tarafından 1936 yılında Hatay olarak adlandırılmıştır. Bu kadim kent, tarihten aldığı bilim, sanat, kültür, inanç ve gastronomi zenginliğini harmanlayarak ve çeşitlendirerek günümüze taşımasını bilmiştir. Hatay'ın her karışında, bağrında yükselen medeniyetlerin izlerini toprağın üstünde de altında da görmek mümkündür. Bu öyle bir zenginlik ki, bugün Hatay'da yaşayanların hayatında izler bırakırken aynı zamanda insanlık tarihinin birikimini de gözler önüne sermektedir.
